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Millésime

Cépage dominant

Cépage dominant

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Composition

Composition

Blanc

Pénédès
15,50 €Prix
75 cl
15,50 €Prix
Cellar Pardas - Rupestris - 2023
75 cl
APPELLATION
Pénédès
CEPAGES
  • Xarel-lo
  • Malvasia de Sitges
  • Macabeu
CULTURE
Agriculture Biologique
Cellar Pardas

......

15,50 €Prix
Cellar Pardas - Rupestris - 2023
  • Bio
    15,50 €Prix
    75 cl

    Rouge

    Côtes du Jura
    25,00 €Prix
    75 cl
    Domaine des Marnes blanches - Poulsard - 2023
    75 cl
    APPELLATION
    Côtes du Jura
    CEPAGES
    • Poulsard
    CULTURE
    Agriculture Biologique
    Domaine des Marnes Blanches

    ......

    25,00 €Prix
    Domaine des Marnes blanches - Poulsard - 2023
    • Bio
      25,00 €Prix
      75 cl
      • Biodynamie
      • 91/100
        note RVF

      Rouge

      Arbois
      27,50 €Prix
      75 cl
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      Sur la fraise et la réglisse. Un vin fin et digeste

      Domaine de la Touraize - Arbois Poulsard "La Cabane"- 2023
      75 cl
      APPELLATION
      Arbois
      NOTES
      91/100
      note RVF
      CULTURE
      Biodynamie
      Domaine de la Touraize

      Sur la fraise et la réglisse. Un vin fin et digeste Sur la fraise et la réglisse. Un vin fin et digeste

      27,50 €Prix
      Domaine de la Touraize - Arbois Poulsard "La Cabane"- 2023
      • Biodynamie
      • 91/100
        note RVF

      Rouge

      Arbois
      Sur la fraise et la réglisse. Un vin fin et digeste
      27,50 €Prix
      75 cl
      • En conversion

        Rouge

        Arbois
        27,50 €Prix
        75 cl
        Domaine Fumey-Chatelain - Poulsard "Brouille Ménage" - 2022
        75 cl
        APPELLATION
        Arbois
        CEPAGES
        • Poulsard
        CULTURE
        Conversion en Agriculture Biologique
        Domaine Fumey-Chatelain

        ......

        27,50 €Prix
        Domaine Fumey-Chatelain - Poulsard "Brouille Ménage" - 2022
        • En conversion
          27,50 €Prix
          75 cl
          • 1 EN STOCK
          • Biodynamie

            Rouge

            Arbois
            27,50 €Prix
            75 cl
            27,50 €Prix
            Ratapoil - Partout - 2019
            75 cl
            APPELLATION
            Arbois
            CEPAGES
            • Poulsard
            • Pinot
            • Trousseau
            CULTURE
            Biodynamie
            Ratapoil

            ......

            27,50 €Prix
            Ratapoil - Partout - 2019
            • 1 EN STOCK
            • Biodynamie
              27,50 €Prix
              75 cl
              • Biodynamie

                Blanc

                Bizkaiko Txakolina,
                28,90 €Prix
                75 cl
                28,90 €Prix
                Alfredo Egia - Izaki - 2023
                75 cl
                APPELLATION
                Bizkaiko Txakolina,
                CEPAGES
                • Hondarrabi Zerratia (Petit Courbú)
                CULTURE
                Biodynamie
                Alfredo Egia

                ......

                28,90 €Prix
                Alfredo Egia - Izaki - 2023
                • Biodynamie

                  Blanc

                  Bizkaiko Txakolina,
                  28,90 €Prix
                  75 cl

                  Rouge

                  Côtes du Jura
                  31,00 €Prix
                  75 cl
                  Les Pieds Sur Terre (Valentin Morel) - Poulsard "En Boutasse" -  2023
                  75 cl
                  APPELLATION
                  Côtes du Jura
                  CEPAGES
                  • Poulsard
                  CULTURE
                  Agriculture Biologique
                  Les Pieds Sur Terre (Valentin Morel)

                  ......

                  31,00 €Prix
                  Les Pieds Sur Terre (Valentin Morel) - Poulsard "En Boutasse" -  2023
                  • Bio
                    31,00 €Prix
                    75 cl

                    Blanc

                    Côtes du Jura
                    33,00 €Prix
                    75 cl
                    Les Pieds Sur Terre (Valentin Morel) - Albinos -  2022
                    75 cl
                    APPELLATION
                    Côtes du Jura
                    CEPAGES
                    • Poulsard
                    CULTURE
                    Agriculture Biologique
                    Les Pieds Sur Terre (Valentin Morel)

                    ......

                    33,00 €Prix
                    Les Pieds Sur Terre (Valentin Morel) - Albinos -  2022
                    • Bio
                      33,00 €Prix
                      75 cl
                      • 3 EN STOCK
                      • Bio

                        Rouge

                        Côtes du Jura
                        33,00 €Prix
                        75 cl
                        limité à 3
                        Les Pieds Sur Terre (Valentin Morel) - Poulsard "Bois d'Arnaux" -  2022
                        75 cl
                        APPELLATION
                        Côtes du Jura
                        CEPAGES
                        • Poulsard
                        CULTURE
                        Agriculture Biologique
                        Les Pieds Sur Terre (Valentin Morel)

                        ......

                        33,00 €Prix
                        Les Pieds Sur Terre (Valentin Morel) - Poulsard "Bois d'Arnaux" -  2022
                        • 3 EN STOCK
                        • Bio
                          33,00 €Prix
                          75 cl
                          • Biodynamie

                            Blanc

                            Jurançon sec
                            34,50 €Prix
                            75 cl
                            Domaine Camin Larredya - Jurançon Sec "La Virada" - 2023
                            75 cl
                            APPELLATION
                            Jurançon sec
                            CEPAGES
                            • 33% Petit Courbu
                            • 33% Petit Manseng
                            • 33% Gros Manseng
                            CULTURE
                            Biodynamie
                            Camin Larredya

                            ......

                            34,50 €Prix
                            Domaine Camin Larredya - Jurançon Sec "La Virada" - 2023
                            • Biodynamie
                              34,50 €Prix
                              75 cl

                              Blanc

                              Vin de France
                              38,00 €Prix
                              75 cl
                              limité à 3
                              Lire la description ...

                              Ixilune 2023, est un assemblage de gros manseng, petit manseng et d'une barrique de tannat 2021 (!!!) de presses directes qui a toujours gouté comme un blanc avec sa réduction d'autolyse dans sa barrique. Elle était là cette barrique 2021, attendait son moment, avec qui la marier, qui voudrait d'elle et de sa "différence". Et bien solution trouvée, ce vin était en fait un Ixilune dans l'âme, peu importe la couleur. Et ce n'est pas tout : comme en 2018, Ixilune 2023 présente un niveau de sucres résiduels entre 14 et 20 gr/l, et est mis en bouteille de pet-nat blanche afin de le permettre d'aller vers un "frizzante" s'il en a envie et si on lui laisse le temps. On va dire que c'est une cuvée surprise.

                              38,00 €Prix
                              Imanol Garay - Ixilune - 2023
                              • Nouveau
                              75 cl
                              APPELLATION
                              Vin de France
                              CEPAGES
                              • Gros manseng
                              • Petit Manseng
                              • Tannat
                              • un fond de Chenin
                              CULTURE
                              Agriculture Raisonnée
                              Imanol Garay

                              Ixilune 2023, est un assemblage de gros manseng, petit manseng et d'une barrique de tannat... Ixilune 2023, est un assemblage de gros manseng, petit manseng et d'une barrique de tannat 2021 (!!!) de presses directes qui a toujours gouté comme un blanc avec sa réduction d'autolyse dans sa barrique. Elle était là cette barrique 2021, attendait son moment, avec qui la marier, qui voudrait d'elle et de sa "différence". Et bien solution trouvée, ce vin était en fait un Ixilune dans l'âme, peu importe la couleur. Et ce n'est pas tout : comme en 2018, Ixilune 2023 présente un niveau de sucres résiduels entre 14 et 20 gr/l, et est mis en bouteille de pet-nat blanche afin de le permettre d'aller vers un "frizzante" s'il en a envie et si on lui laisse le temps. On va dire que c'est une cuvée surprise.

                              38,00 €Prix
                              Imanol Garay - Ixilune - 2023
                              • Nouveau

                                Blanc

                                Vin de France
                                limité à 3
                                Ixilune 2023, est un assemblage de gros manseng, petit manseng et d'une barrique de tannat 2021 (!!!) de presses directes qui a toujours gouté comme un blanc avec sa réduction d'autolyse dans sa barrique. Elle était là cette barrique 2021, attendait son moment, avec qui la marier, qui voudrait d'elle et de sa "différence". Et bien solution trouvée, ce vin était en fait un Ixilune dans l'âme,...
                                38,00 €Prix
                                75 cl

                                Blanc

                                Pacherenc du Vic-Bilh Sec
                                13,90 €Prix
                                75 cl
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                                Cuvée marquée par le petit courbu : assez exotique, agrumes, fleurs blanches. Bouche ciselée, avec un vivacité tonifiante.

                                Domaine Laougué - Pacherenc du Vic-Bilh "L'Orée"- 2017
                                75 cl
                                APPELLATION
                                Pacherenc du Vic-Bilh Sec
                                CEPAGES
                                • 100% Petit Courbu
                                CULTURE
                                Agriculture Raisonnée
                                Domaine Laougué

                                Cuvée marquée par le petit courbu : assez exotique, agrumes, fleurs blanches. Bouche ciselée,... Cuvée marquée par le petit courbu : assez exotique, agrumes, fleurs blanches. Bouche ciselée, avec un vivacité tonifiante.

                                13,90 €Prix
                                Domaine Laougué - Pacherenc du Vic-Bilh "L'Orée"- 2017
                                • RUPTURE

                                  Blanc

                                  Pacherenc du Vic-Bilh Sec
                                  Cuvée marquée par le petit courbu : assez exotique, agrumes, fleurs blanches. Bouche ciselée, avec un vivacité tonifiante.
                                  13,90 €Prix
                                  75 cl

                                  Rouge

                                  Arbois-Pupillin
                                  28,00 €Prix
                                  75 cl
                                  limité à 1
                                  Lire la description ...

                                  Fruité, joli moelleux, hyper digeste.

                                  Kévin Bouillet - Poulsard Vieilles Vignes "La Marcette" - 2022
                                  75 cl
                                  APPELLATION
                                  Arbois-Pupillin
                                  CEPAGES
                                  • Poulsard
                                  CULTURE
                                  Agriculture Raisonnée
                                  Kevin Bouillet

                                  Fruité, joli moelleux, hyper digeste. Fruité, joli moelleux, hyper digeste.

                                  28,00 €Prix
                                  Kévin Bouillet - Poulsard Vieilles Vignes "La Marcette" - 2022
                                  • RUPTURE

                                    Rouge

                                    Arbois-Pupillin
                                    limité à 1
                                    Fruité, joli moelleux, hyper digeste.
                                    28,00 €Prix
                                    75 cl
                                    • RUPTURE
                                    • Bio

                                      Blanc

                                      Ilarrai
                                      28,00 €Prix
                                      Domaine Ilarria - Irouléguy Blanc - 2021
                                      APPELLATION
                                      Ilarrai
                                      CEPAGES
                                      • 50% Petit Courbu
                                      • 50% Petit Manseng
                                      CULTURE
                                      Agriculture Biologique
                                      Domaine Ilarria

                                      ......

                                      28,00 €Prix
                                      Domaine Ilarria - Irouléguy Blanc - 2021
                                      • RUPTURE
                                      • Bio
                                        28,00 €Prix
                                        • RUPTURE
                                        • Biodynamie

                                          Blanc

                                          Bizkaiko Txakolina,
                                          28,90 €Prix
                                          75 cl
                                          28,90 €Prix
                                          Alfredo Egia - Izaki - 2020
                                          75 cl
                                          APPELLATION
                                          Bizkaiko Txakolina,
                                          CEPAGES
                                          • Hondarrabi Zerratia (Petit Courbú)
                                          CULTURE
                                          Biodynamie
                                          Alfredo Egia

                                          ......

                                          28,90 €Prix
                                          Alfredo Egia - Izaki - 2020
                                          • RUPTURE
                                          • Biodynamie

                                            Blanc

                                            Bizkaiko Txakolina,
                                            28,90 €Prix
                                            75 cl
                                            • RUPTURE
                                            • Biodynamie

                                            Blanc

                                            Bizkaiko Txakolina,
                                            28,90 €Prix
                                            75 cl
                                            28,90 €Prix
                                            Alfredo Egia - Izaki - 2022
                                            75 cl
                                            APPELLATION
                                            Bizkaiko Txakolina,
                                            CEPAGES
                                            • Hondarrabi Zerratia (Petit Courbú)
                                            CULTURE
                                            Biodynamie
                                            Alfredo Egia

                                            ......

                                            28,90 €Prix
                                            Alfredo Egia - Izaki - 2022
                                            • RUPTURE
                                            • Biodynamie

                                            Blanc

                                            Bizkaiko Txakolina,
                                            28,90 €Prix
                                            75 cl