- 50% Tannat
- 30% Cabernet Franc et 20% Cabernet Sauvignon
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Rouge
Arômes floraux de rose, violette, de genièvre et de fruits rouges, légèrement torréfiés. Fraîcheur et finesse des tanins souples. Volume sur notes de poivre et d’épices douces en finale.
Rouge
Rouge
Framboise, groseille, craie. Bouche légère, jolis tanins poudrés. Très joli vin.
Sur un foie de veau.
De 2020 à 2023
Rouge
Rouge
Attaque soyeuse, belle trame tannique et fraîche, sur la tension. Très digeste.
- 30% Négrette
- 25% Grenache
- 20% Syrah
- 20% Cabernet Franc
Rouge
- Tannat
- Négrette
- 65% Merlot
- 35% Cabernet-Sauvignon
- 70% Tannat
- 30% Cabernet Franc
- Tannat
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
Rouge
Nez élégant sur les fruits noirs, le graphite et la réglisse qui pourrait nous emmener sur un beau Bordeaux.
La bouche est ample avec de la mâche et de beaux tannins tout en rondeur qui donnent un caractère très digeste à ce vin.
Un Irouléguy rouge dans le style de la nouvelle génération qui mêle puissance et élégance.
Assurément une future référence!
A boire maintenant et sur 8 ans avec une belle viande rouge.
- Tannat
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
Rouge
- 50% Tannat
- 50% Cabernet franc
Rouge
Commentaire du domaine "L'intention du paradoxe, l'ironie de la satyre, le tannat repensé, ressenti, dit autrement. Bouche de blanc aux souvenirs tanniques, tendre en même temps que tendue, nerveuse mais apaisante. Saline. Effluves d'eaux de rose et saveur d'eau de roches ; improbable sa couleur, on aurait dit pinot ; incommodant son éclat – on pense poulsard. Rémanence en vibration gnossienne pour cette composition Satie-rique et alt(e)nnative, en bulles et en douceur sur ce 2020."
- Tannat
Rouge
































