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Fiche technique
Références spécifiques
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Rouge
100% Primitivo en cuve inox. Vin clairement destiné aux pizzas, sur des notes fuitées de cerise et de prune, aux tanins veloutés et avec une belle acidité.
Effervescent
Spumante issu à 100% du cépage Durella planté à 250 mètres d'altitude. Vinification en autoclave sur lies pendant 10 mois. Robe jaune paille surmontée d'une jolie mousse. Nez très minéral, accompagné de notes de fleurs blanches. bulle fine et mousseuse, grosse vivacité accompagnée de notes fruitées et iodées.
Effervescent
Rouge
Nez sur la framboise, fraise, notes florales et végétales.
La bouche est fraiche, légère sur les fruits rouges et un légère sensation végétale noble, très belle persistance et salivation.
Un beau beaujolais sur le registre de la délicatesse qui permet de découvrir le style d'Elisa Guérin.
Blanc


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