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Rouge
Fruits, cuir, garrigue, épices. Bouche fondue et des tanins poudrés. Digeste.
De 2021 à 2023
Sur un pique-nique
Rouge
Blanc
Franck Lihour est allé chercher du raisin, chez des confrères, sur d'autres terroirs que les siens : sur les terroirs solaires de Cuqueron, les Flyschs de Lasseube, les poudingues de Jurançon. Cela donne une cuvée "Autres Pentes" ayant vocation à remplacer le Jurançon sec tradition sur l'année 2023. Il est composé à 70% de gros manseng et 30% de petit manseng, vendangés à la main, vinifiés sans soufre et sur levures indigènes avec des élevages à 70% sous bois dans divers contenants et 30% en cuves. Si les terroirs sont différents on ressent la patte du domaine avec un joli blanc sec de terroir, à la trame effilée et assez tendue.
Blanc
Rouge
Cerise, framboise, vin rond, facile, gourmand
Rouge
Moelleux
Etonnant viognier moelleux, très délicat
Moelleux
Rouge
Nez sur la framboise, fraise, notes florales et végétales.
La bouche est fraiche, légère sur les fruits rouges et un légère sensation végétale noble, très belle persistance et salivation.
Un beau beaujolais sur le registre de la délicatesse qui permet de découvrir le style d'Elisa Guérin.
Rouge
Blanc
Blanc
Nez un peu boisé, autolyse, léger caractère oxydatif, sur l'amande. Agrumes. Bouche ample, large et dynamique. Joli gras. Finale saline et dynamique. Ensemble complexe
Blanc
