L'Esprit de ... est le millésimé sur une sélection parcellaire des Grands Crus de la Côte des blancs. Il s'agit ici du 2018, très beau millésime. Champagne à la fois puissant, fin et minéral.

Très belle expression du chardonnay : complexe, fondu, avec une finale longue et crayeuse

La Grande Réserve ne doit pas être confondue avec la cuvée "Réserve". Il s'agit de l'assemblage des plus belles parcelles du domaine du Mesnil sur Oger, d'Oger, de Cramant et d'Avize, avec 20% des plus belles réserves perpétuelles du domaine et un vieillissement de 36 mois sur lies. Joli nez sur les fleurs blanches, les agrumes, la fumée et le pain grillé. Bouche généreuse, pure et élégante, avec une finale saline et crayeuse.