Très belle expression du chardonnay : complexe, fondu, avec une finale longue et crayeuse

Les Chétillons 2016 est issue de 3 vieilles vignes de sélection massale, cultivées sur le terroir des «Chétillons» au Mesnil sur Oger. Vieillissement de 72 mois sur lies et 12 mois supplémentaires après dégorgement avant sa sortie. Assurément un grand champagne de garde. Complexe, pur, d'une grande longueur et d'une grande profondeur

La Grande Réserve ne doit pas être confondue avec la cuvée "Réserve". Il s'agit de l'assemblage des plus belles parcelles du domaine du Mesnil sur Oger, d'Oger, de Cramant et d'Avize, avec 20% des plus belles réserves perpétuelles du domaine et un vieillissement de 36 mois sur lies. Joli nez sur les fleurs blanches, les agrumes, la fumée et le pain grillé. Bouche généreuse, pure et élégante, avec une finale saline et crayeuse.