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Ample et profond. Vin de saveur, pas nécessairement expressif. Minéral, long et salivant.
Fiche technique
Références spécifiques
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Blanc
Blanc
Chenin en cuve, sur les agrumes, la fumée, plutôt tendu et ciselé.
Effervescent
Citron mûr, fruits secs, viennoiserie. Bouche assez gourmande et d'un très bel équilibre. Finale saline.
Blanc
Sauvignon mûr, libre et juteux.
Blanc
Rouge

Ample et profond. Vin de saveur, pas nécessairement expressif. Minéral, long et salivant.

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