Blanc
Vin de France
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Selection massale de Rotalier, vignes orientées plein sud, plantées en 1959. Le sol est calcaire et le rendement est faible. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés en grappes entières. Le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts en bois de 456 litres (100 % de chêne neuf) et 8 mois supplémentaires dans des cuves en acier. Vin plein, puissant, avec une texture élégante.
Fiche technique
- Appellation
- Vin de France
- Composition
- Mono-cépage
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Chardonnay
- Cépage dominant
- Chardonnay
- Mode de culture
- Agriculture Raisonnée
- Contenance
- 75 cl
Libellé long :
Domaine Pierre Girardin - Chardonnay "Les Abeilles" - 2023
Stock: 12
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Domaine Pierre Girardin - Chardonnay "Les Abeilles" - 2023
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