Liqueur à base de plantes poussant sur le domaine. Vraiment un gros coup de coeur, pour ce produit comparable à la chartreuse et même meilleure, selon nous, avec plus d'épices, d'intensité et de complexité, moins de sucre. Attention au caractère addictif. A boire avec modération

Fruits rouges, avec un côté sanguin. Bouche avec un fruit solaire, des tanins poudrés, un toucher soyeux et un excellent équilibre.

Un pinot juteux, frais, croquant, qui finit sur des notes réglissées