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Fiche technique
Références spécifiques
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Rouge
Assemblage des Tavel de Romain Le Bars (presse directe et macération carbo de 8-9 jours) et de vin blanc du Clos des Grillons. Elevage en cuves majoritairement et demi-muids, pendant 7 mois. Notes d'orange, d'agrumes, de fruits rouges, frais, digeste.
Rouge
Notes de grenadine, agrumes, sanguines. Bouche aérienne, fine, digeste, tel un jus de fruit : on ne ressent pas l'alcool ! Bref un canon incroyable !


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