- RUPTURE
- Biodynamie
- Prix
Propriété
- 90/100note RVF


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Fiche technique
Références spécifiques
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Liquoreux
Vin de voile
4 ans de voile dans une grande pièce. Oxydatif fin et complexe, sur des notes de curry, de noisette et de fleurs blanches
Effervescent
En apéritif
De 2020 à 2030
Mélange de cépage rouge et cépage blanc
Rouge
Rouge
Un nez assez complexe de fruits noirs, de garrigue et d'épices
La bouche est dense avec une puissance maitrisée, c'est délié avec des tannins délicats. Les épices succèdent aux fruits noirs et une pointe de réglisse.
Un beau Languedoc qui se boira bien dès maintenant après aération et sur 10 à 15 ans.
Plage de dégustation : 2023-2035


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