Rouge
Un 100% cinsault, sur la fraise, la cerise, délicat, ample et juteux
- Cinsault
Rouge
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Rouge
Un 100% cinsault, sur la fraise, la cerise, délicat, ample et juteux
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Cofermentation de Sciaccarellu, Niellucciu et Grenache pour un vin effilé, tout en délicatesse
Rouge
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Terroir granitique. Vendange entière. Fruits noirs frais, épices. Vin racé, aux tanins soyeux, long.
A attendre 8 ans.
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Très grande réussite du millésime, avec de la matière, noblesse de tanins et un ensemble élégant
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Un Cinsault délicat et digeste, dont on se ressert sans cesse
Rouge
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Assemblage de Sciaccarellu, Niellucciu et Grenache en cofermentation. Elevage de 8 mois en cuve. Sur les petits fruits rouges, le poivre noir, la myrte. Bouche très fraîche, crayeuse, énergique, fin digeste.
A boire en 2022-25
Sur un tian
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