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Rouge
Un pinot noir qui pète de fruits, de cerise. Joyeux, gourmand, ce vin digeste est un vrai bonheur. Cuvée de négoce haute de gamme, issu de raisins bio ou bioD, récoltés manuellement par Guillaume Lavie et vinifié par ses soins
Rouge
Rouge
- Syrah
Rouge
- Syrah
Effervescent Rosé
- Pinot Noir
Effervescent Rosé
- Pinot Noir
- Gamay
- Merlot
- Pinot Noir
Effervescent
Citron mûr, fruits secs, viennoiserie. Bouche assez gourmande et d'un très bel équilibre. Finale saline.
- 50% Pinot Noir
- 50% Chardonnay
Effervescent
- 70% Syrah
- 30% Mourvèdre
Effervescent
Le blanc de noirs 2018 est issu de 60% de pinot noir et 40% de meunier. Les vignes sont de sélection massale et ont environ 40 ans. Vinification en cuve à 95% et fûts à 5%. Dosage extra brut. Très beau champagne vineux, ample, pur, minéral, de grande allonge.
- 60% Pinot Noir
- 40% Pinot Meunier
Effervescent
- 50% Pinot Noir
- 50% Chardonnay
Effervescent
Superbe champagne complexe, ample, profond, harmonieux. A garder un peu en cave.
Effervescent
- Syrah
- Syrah
































