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43 produits
- 40% Sciaccarellu
- 30% Niellucciu
- 20% Grenache
- 10% Cinsault.
Blanc
Prix Propriété
cuvée confidentielle, à base de grenache blanc et roussanne, complétée de 10% de vermentino (ce qui explique l'appellation Côtes de Thongue car le vermentino n'est pas autorisé en Faugères). Cuvée très élégante, aux notes minérales, de garrigue, avec une très belle tension en bouche. Citron confit, romarin, onctuosité et fraîcheur
- Grenache Blanc
- Roussanne
- Vermentino
Blanc
Blanc
Fruits blancs, agrumes, pour une jolie bouche bien balancée dotée d'une fine et noble amertume
- Vermentino
Blanc
- 80% Vermentino
- 20% Niellucciu
Rouge
Cofermentation de Sciaccarellu, Niellucciu et Grenache pour un vin effilé, tout en délicatesse
- 34% Sciaccarellu 33% Niellucciu 33% Grenache
Rouge
Rouge
Un des rares Sciaccarellu de la région. Superbe rouge séducteur, aux notes de fraise, de poivre noir et de laurier. Très fin et addictif
- Sciacarellu
Rouge
Blanc
Expression idéale de la droiture, voire même de la verticalité d’un vermentinu corse. Attaque vive où les arômes de poire, d’aubépine, de citrus et tilleul se rejoignent dans une trame minérale. Belle matière et belle longueur.
- Vermentino
Blanc
Rouge
Sur des notes de rose, de fruits rouges. Digeste, floral et dynamique.
- 60% Sciaccarellu
- 30% Aleaticu
- 5% Niellucciu
- 5% Minustellu
Rouge
Blanc
Vermentinu élevé 9 mois en cuve et sous bois. Superbe blanc fin, ciselé, frais et élégant.
- Vermentino
Blanc
- Sciaccarellu
- Grenache
- Niellucciu
- Vermentino
Blanc
Floral, cédrat. Grande pureté, longiligne, crayeux
- Vermentino
Blanc
Blanc
Vermentino aux notes d'agrumes et de pierre. Ciselé, juteux et salivant.
- Vermentino
Blanc
Blanc
100% Vermentino. Après un pressurage direct des grappes entières, les jus sont encuvés en inox thermorégulé à 9°. La fermentation alcoolique se déroule en inox à 14° puis se termine pour 1/3 du millésime en fûts de chêne et foudre de 20hl. Batonnages réguliers et ouillage rythment l’élevage qui dure 8 mois. Elevage en bois (30%), inox (50%) et tulipe béton (20%). Le nez est sur des notes de fruits blancs, d'agrumes, avec une pointe de miel. Bouche droite, dynamique, alliant acidité et gourmandise.
- Vermentino
Blanc
- Vermentino
































