- 45% Gamay
- 45% Pinot Noir
- 10% Mondeuse
World's Fastest Online Shopping Destination
51 produits
- Pinot Blanc
- Auxerrois
- 65% Merlot
- 35% Cabernet-Sauvignon
- Gamay
- Pinot Noir
- Gamay
- Pinot Noir
Blanc
Macération légère de Kerner, avec assemblage en presse directe de riesling et pinot blanc. Moitié fût, moitié cuve inox. Elevage sur lies fines. Cela donne un vin sur les agrumes, les fruits exotiques, aux nuances minérales. La bouche est pure, complexe, vibrante.
- Pinot Blanc
- Riesling
- Kerner
Blanc
- Pinot Blanc
- Pinot Auxerrois
- Pinot Noir
- Poulsard
- Trousseau
- Pinot Noir
- Gamay
- Merlot
Rosé
Côteaux champenois rosé, vinifié en grappes entières, à base de 75% pinot noir et 25% Chardonnay issus des villages d'Aÿ, Maureil/Aÿ et Dizy. Cuvaison de 3 semaines et élevage sur lies, en fûts de différents types. C'est un rosé qui se boira presque comme un rouge et qu'on peut laisser en cave.
- 75% Pinot Noir
- 25% Chardonnay (moins de 6%)
Rosé
Effervescent
Citron mûr, fruits secs, viennoiserie. Bouche assez gourmande et d'un très bel équilibre. Finale saline.
- 50% Pinot Noir
- 50% Chardonnay
Effervescent
- 85% Pinot Noir
- 15% Pinot Meunier
Effervescent
Fruits rouges, prune, craie, silex. Bulle fine, délicate, belle tension, profondeur minérale.
- 58% Pinot Noir
- 42% Meunier
Effervescent
Effervescent
Cuvée anciennement appelée Chemin de Chappes. Blanc de noirs non dosé. Délicatement vineux. Pur, fumé.
- 50% PInot Noir
- 50% PInot Meunier
Effervescent
Effervescent
Fruité, expressif, avec une belle vivacité. Excellent équilibre pour ce champagne rassembleur.
- Pinot Noir
- Pinot Meunier
- Chardonnay
Effervescent
- Gamay
- Pinot Noir
- anciens cépages jurassiens
































