- Cinsault
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19 produits
Rosé
- Cinsault
Rouge
Un 100% cinsault, sur la fraise, la cerise, délicat, ample et juteux
- Cinsault
Rouge
Rouge
Confiture de fruits rouges, épices douces. Belle amertume fraîche en finale.
- CInsault
Rouge
- Cinsault
- Grenache Noir
- 50% Cinsault
- 40% Grenache Noir
- 10% Mourvèdre
Rouge
Haka provient de 3 petites parcelles de vigne dénichées sous le plateau de Gergovie sur des éboulis basaltiques. Il s’agit de très vieilles vignes de 80 à 90 ans plantées à 10 000 pieds/hectare, en gamay d’Auvergne. Élevage 18 mois, 50 % du volume en fut de 228 l et de 400 l, le reste en cuve inox. Cuvée puissante et minérale, avec beaucoup de concentration et de fraîcheur. Nez fin, intense et complexe. En bouche : arômes de fruits des bois (mûre, cassis), pierre à fusil, agrémenté d’arômes d’humus et de sous-bois. La structure puissante évoluant sur des tanins riches avec une grandes minéralité. De garde.
- Gamay d'Auvergne
Rouge
- Cinsault
- Cinsault
- Cinsault
- Grenache
- Syrah
- Carignan
Rouge
Prix Propriété
Framboise, poivre, fusain. Corps élancé et frais
Rouge
































