- Muscat petits grains
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Rouge
Framboise, groseille, craie. Bouche légère, jolis tanins poudrés. Très joli vin.
Sur un foie de veau.
De 2020 à 2023
Rouge
Blanc
Grenache gris et Maccabeu, l’assemblage et l’élevage s’affinent chaque année, Une partie en inox pour la fraicheur aromatique, une autre en foudre et barriques pour la texture et l'ampleur. Cette cuvée, tout en gardant sa fraicheur habituelle, gagne en complexité.
- Grenache Gris et Maccabeu
Blanc
- 65% Merlot
- 35% Cabernet-Sauvignon
- Maccabeu
- Grenache blanc
- Grenache gris
Liquoreux
Notes de fruits blancs pochés, de craie. Ample, gras, salin.
- Muscat
Liquoreux
- 80%
- Saint Laurent
- 20% Blaufränkisch
Blanc
Très vieux macabeu. Vin profond, minéral, fumé, avec une belle amertume
Blanc
- Maccabeu
- Grenache blanc
- Grenache gris
Blanc
Nez crayeux, floral, citron. Bouche à la fois dense et nerveuse. D'un superbe équilibre
Blanc






























