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Nez crayeux, floral, citron. Bouche à la fois dense et nerveuse. D'un superbe équilibre
Fiche technique
Références spécifiques
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Blanc
Blanc avec un léger gras, salin, minéral. Assez chablisien
Rouge
Cofermentation de Sciaccarellu, Niellucciu et Grenache pour un vin effilé, tout en délicatesse
Blanc
Blanc atypique qui part sur la poire, le jasmin, les céréales. Joli gras.
De 2021 à 2022
Sur un poisson à la crème
Rouge
Notes de grenadine, agrumes, sanguines. Bouche aérienne, fine, digeste, tel un jus de fruit : on ne ressent pas l'alcool ! Bref un canon incroyable !

Nez crayeux, floral, citron. Bouche à la fois dense et nerveuse. D'un superbe équilibre

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