- Chenin
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Blanc
Blanc atypique qui part sur la poire, le jasmin, les céréales. Joli gras.
De 2021 à 2022
Sur un poisson à la crème
- Terret Gris
Blanc
- Sauvignon
Blanc
Poire, chèvrefeuille, léger grillé, fruits secs. Bouche à l'attaque ronde, mais tout de suite emprise d'une belle acidité tendue. Finale minérale, avec une belle amertume
- Chenin
Blanc
- Clairette
- Gamay
- Pinot Noir
Effervescent Rosé
Le nez est une corbeille de petits fruits rouges.
En bouche la bulle est relativement fine, c'est rond, gourmand sans être pataud, toujours sur les fruits rouges.
Un pétillant naturel qui se laisse boire très facilement.
A boire sur 3 ans
- Grolleau
Effervescent Rosé
- Côt
- Grenache Noir
- Gamay
- Gamay
- Pinot Blanc
- Grolleau
Rouge
La valeur sûre du domaine. Complexe pour ce niveau de prix, d'un bel équilibre
- 80% Grenache
- 20% Syrah
Rouge
- 80% Grenache
- 20% Syrah
Rouge
































