- Viognier
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39 produits
- Cinsault
Blanc
Blanc atypique qui part sur la poire, le jasmin, les céréales. Joli gras.
De 2021 à 2022
Sur un poisson à la crème
- Terret Gris
Blanc
- Grenache
- Cinsault
- Syrah
- Terret
- Viognier
- Carignan blanc
- Chardonnay
- Roussanne
- Clairette
Rouge
Fruits, cuir, garrigue, épices. Bouche fondue et des tanins poudrés. Digeste.
De 2021 à 2023
Sur un pique-nique
- Syrah
- Grenache noir
- Carignan Noir
Rouge
Moelleux
Etonnant viognier moelleux, très délicat
- Viognier
Moelleux
Rouge
- 70% Syrah
- 25% Grenache
- 5% Mourvèdre
Blanc
Prix Propriété
cuvée confidentielle, à base de grenache blanc et roussanne, complétée de 10% de vermentino (ce qui explique l'appellation Côtes de Thongue car le vermentino n'est pas autorisé en Faugères). Cuvée très élégante, aux notes minérales, de garrigue, avec une très belle tension en bouche. Citron confit, romarin, onctuosité et fraîcheur
- Grenache Blanc
- Roussanne
- Vermentino
Blanc
- Grenache Blanc
Rouge
- 80% Syrah
- 10% Grenache
- 10% Mourvèdre
Rouge
- 20% Syrah
- 20% Cinsault
- 20%Carignan
- 20% Mourvèdre
- 20%Grenache
- 60% Chenin
- 40% Grenache blanc
Rouge
Fraise, orange sanguine, léger boisé noble. Peu extrait, digeste, addicitf.
- 70% Syrah
- 30% Mourvèdre
Rouge































