- Gamay
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Blanc
Franck Lihour est allé chercher du raisin, chez des confrères, sur d'autres terroirs que les siens : sur les terroirs solaires de Cuqueron, les Flyschs de Lasseube, les poudingues de Jurançon. Cela donne une cuvée "Autres Pentes" ayant vocation à remplacer le Jurançon sec tradition sur l'année 2023. Il est composé à 70% de gros manseng et 30% de petit manseng, vendangés à la main, vinifiés sans soufre et sur levures indigènes avec des élevages à 70% sous bois dans divers contenants et 30% en cuves. Si les terroirs sont différents on ressent la patte du domaine avec un joli blanc sec de terroir, à la trame effilée et assez tendue.
- Petit Manseng
- Gros Manseng
Blanc
Rouge
Arômes floraux de rose, violette, de genièvre et de fruits rouges, légèrement torréfiés. Fraîcheur et finesse des tanins souples. Volume sur notes de poivre et d’épices douces en finale.
Rouge
- 60% Petit Manseng
- 40% Gros Manseng
- 50% Gros Manseng
- 30% Petit Manseng
- 10% Lauzet
- 10% Camaralet
Rouge
- Gamay
- Gamay
- Chenin
- Chardonnay
- 70% Tannat
- 30% Cabernet Franc































