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Fiche technique
Références spécifiques
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Blanc
Lieudit sur un sol de galets roulés et de basalte. Roussanne 50%, Grenache gris 25%, Chardonnay 25%. fermentation en vieux foudres et élevage d'un an en fûts. Vin plein, charnu, sur des notes d'agrumes, de corn flakes.
Rouge
Superbe vin, sur un coulis de fruits rouges et noirs, d'épices, de tapenade, de laurier et de poivre noir. La bouche est soyeuse, enrobée, avec une juste fraîcheur.
A boire dans 10 ans


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