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Lieudit sur un sol de galets roulés et de basalte. Roussanne 50%, Grenache gris 25%, Chardonnay 25%. fermentation en vieux foudres et élevage d'un an en fûts. Vin plein, charnu, sur des notes d'agrumes, de corn flakes.
Fiche technique
- Appellation
- Vin de France
- Composition
- Assemblage
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Cépages
- 50% Roussanne, 25% Grenache Gris, 25% Chardonnay
- Cépage dominant
- Roussanne
- Mode de culture
- Agriculture Biologique
- Contenance
- 75 cl
- Type de produit
- Vin
Libellé long :
Prieuré Saint Jean de Bébian - Saint Jean - 2022
Stock: 8
8 Produits
Références spécifiques
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Beau nez ouvert sur la poire, le coing et des notes de pralin (élevage)
La bouche est légèrement grasse et large mais soutenue par une juste acidité qui lui confère un bel équilibre entre vivacité et gourmandise.
La finale est salivante et savoureuse sur le coing et le pralin avec de fins amers.
Un chenin à la fois gourmand et élégant. Un coup de coeur pour ce premier blanc de ce jeune vigneron plein de promesses surtout sur un millésime 2023 pas forcément facile à dompter en Anjou.
A boire maintenant et sur 5 ans
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Blanc
Collioure
27,90 €Prix
75 cl
Lieudit sur un sol de galets roulés et de basalte. Roussanne 50%, Grenache gris 25%, Chardonnay 25%. fermentation en vieux foudres et élevage d'un an en fûts. Vin plein, charnu, sur des notes d'agrumes, de corn flakes.
Prieuré Saint Jean de Bébian - Saint Jean - 2022
27,00 €
Toutes taxes comprises