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Fiche technique
Références spécifiques
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Rouge
Un nez assez complexe de fruits noirs, de garrigue et d'épices
La bouche est dense avec une puissance maitrisée, c'est délié avec des tannins délicats. Les épices succèdent aux fruits noirs et une pointe de réglisse.
Un beau Languedoc qui se boira bien dès maintenant après aération et sur 10 à 15 ans.
Plage de dégustation : 2023-2035
Blanc
Notes d'acacias, de fruits jaunes, qui étonnent pour un 2021. Du volume et de la chair, très équilibré
Rouge
Pas de cuvet de Papet sur ce millésime. Les vignes entrent donc dans le tradition gourmand, soyeux et de belle constitution
Rouge
Un rhône élégant, glycériné, digeste et soyeux. Pour tout dire addictif !
Blanc
Rouge
Beau nez avenant sur la framboise, le cassis, la mûre et un peu d'épices
La bouche mêle puissance et délicatesse avec des tannins tout en rondeur qui donnent un toucher de bouche soyeux.
Un beau Châteauneuf qui pourra se goûter dans sa jeunesse et sur 10 ans.
Rouge
Un superbe tradition de Mas Saint-Louis, dans la lignée des très beaux 2011, 2012 ou 2015 : fin, complexe, souple, digeste, sur la fraise, les pétits fruits rouges, les épices. Très accessible.
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