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Nez sur la cerise noire, la framboise et notes épicées.
La bouche possède une belle structure sans être massive, le grain de tannin est délicat et la finale assez longue avec un léger trait végétal et une belle salivation.
Un Moulin à Vent qui joue plus sur le registre de la finesse que de la puissance.
La cuvée référence pour découvrir le style d'Elisa Guérin
A boire maintenant après aération, mais pourra être gardé une dizaine d'années
Fiche technique
Références spécifiques
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Blanc
Joli chardonnay sur une expression de fruits blancs, de fleurs et de craie.
Rouge
Rouge
Encore une réussite et un vin qui pourra être gardé en cave, avec bonheur. Fraise, framboise, zeste d'agrumes, herbes aromatiques. Bouche fraîche et structurée
Rouge
Rouge

Nez sur la cerise noire, la framboise et notes épicées.
La bouche possède une belle structure sans être massive, le grain de tannin est délicat et la finale assez longue avec un léger trait végétal et une belle salivation.
Un Moulin à Vent qui joue plus sur le registre de la finesse que de la puissance.
La cuvée référence pour découvrir le style d'Elisa Guérin
A boire maintenant après aération, mais pourra être gardé une dizaine d'années

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