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Fiche technique
Références spécifiques
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Rouge
Le millésime 2020 du Barbera d'Alba Superiore de G.D. Vajra présente une robe rouge rubis intense et profonde. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs tels que la cerise noire et la mûre, associés à des notes subtiles d'épices, de tabac et de vanille.
En bouche, ce vin se distingue par sa structure solide et son équilibre harmonieux.
Rouge
Nez sur les fruits rouges, cuir, pointe volatile, légèrement fumé et crayeux. Bouche droite et nette, fraîche, dotée de jolis tanins poudrés. Finale très salivante. Un modèle de digestibilité !
De 2021 à 2025
Sur une volaille
Blanc
Furmint hongrois doté d'une belle tension, mais juste ce qu'il faut de gourmandise. L'ensemble est ciselé et très salin
Blanc
Sauvignon très frais, un peu fumé, à l'équilibre parfait
Blanc
Rouge
Millésime très bourguignon, frais, fin. Carafer 2 heures
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