Un 100% meunier, facile et fruité, mais d'une grande finesse de bulle.

chardonnay dosé à 3 grammes. 20 % de solera. dégorgement juillet 2025

Agrumes, noisette, pomme granny, brioche. Bulle fine, vif, droit.

Coup de coeur renouvelé pour cette cuvée que nous apprécions et qui est particulièrement réussie sur ce millésime 2022.

Très beau nez fumé/tourbé, sur le coing, le zest d'orange et de légères notes de pralin.

La bouche est assez grasse mais vive et fraiche, sapide sur des notes de coings et une finale des plus agréables avec de fins amers et toujours ces notes fumées/tourbées.

Un beau chenin à prix accessible comme on aime!

Garde de 2024 à 2032

Si vous l'ouvrez maintenant, n'hésitez pas à l'aérer, cela lui permettra de s'exprimer au mieux.

En apéritif

De 2020 à 2030