- Cabernet Franc
Rouge
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Rouge
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Un cuvée rare de Grolleau de vignes presque centenaires. Cela donne une densité et une concentration un peu hors norme pour le cépage. A ce stade, il faudra lui accorder une bonne aération pour qu'il puisse s'exprimer. On retrouvera alors des notes de fruits noirs et de violette avec une finale intensément épicée.
C'est une cuvée d'exception qui pourra se garder sur 10 ans.
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Ample et profond. Vin de saveur, pas nécessairement expressif. Minéral, long et salivant.
Blanc
Rouge
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