Le nez est une corbeille de petits fruits rouges. En bouche la bulle est relativement... Le nez est une corbeille de petits fruits rouges. En bouche la bulle est relativement fine, c'est rond, gourmand sans être pataud, toujours sur les fruits rouges. Un pétillant naturel qui se laisse boire très facilement. A boire sur 3 ans

Super bulle alliant chenin et Cabernet franc, qui bénéficie de tous les soins d'un champagne.... Super bulle alliant chenin et Cabernet franc, qui bénéficie de tous les soins d'un champagne. A l'année de récolte est associé du vin de réserve d'une soléra commencée en 2010. Le vin est dégorgé après 24 mois de vieillissement sur lattes. Notes de boulangerie, de fleurs blanches. Complexe, rond, frais, à la bulle onctueuse et fine

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Jolie concentration de fruits blancs et d'agrumes, sur un fond minéral et tranchant. Jolie concentration de fruits blancs et d'agrumes, sur un fond minéral et tranchant.

Une bombe de fruits rouges, principalement fraise. Bulle fine. Ensemble gourmand et frais.... Une bombe de fruits rouges, principalement fraise. Bulle fine. Ensemble gourmand et frais. Irrésistible.

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Base 2020.  Base 2020. 

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Un gewurztraminer libre, alliant notes exotiques et un caractère libre, plein de peps. Un gewurztraminer libre, alliant notes exotiques et un caractère libre, plein de peps.

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Sauvignon de macération, sans soufre. Coup de cœur : Puissant, aromatique, épices, poivre... Sauvignon de macération, sans soufre. Coup de cœur : Puissant, aromatique, épices, poivre gris. Très long. Sur de la cuisine indienne, non piquante De 2020 à 2025