Blanc
Chenin en cuve, sur les agrumes, la fumée, plutôt tendu et ciselé.
- Chenin
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Chenin en cuve, sur les agrumes, la fumée, plutôt tendu et ciselé.
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Altesse, sur des notes d'agrumes, d'abricot, de fleurs, de crème fraîche. Pointe fumée/tourbe. La bouche est souple, très élégante, fine, avec une belle trame minérale. Finale beurre frais, menthe, encore très salivant !
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Chenin sur schistes, ciselé, dense, plein de race
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