Citron jaune, beurre, toast, pierre. Dense, puissant.

Un assemblage de Primitivo et Aletatico. Un vin qu'on pourrait presque qualifier de régressif avec ses intenses notes de framboise, de violette et de chocolat, le tout sur une bouche enrobée, moelleuse, mais heureusement fraîche et croquante.

Beau nez typique sur la violette, les fruits noirs et la vanille

La bouche est encore légèrement serrée à ce stade, mais elle est d'une grande délicatesse avec toucher de bouche tout en finesse. Belle finale sur les épices, les fruits noirs et la vanille

Une belle Côte-Rôtie qui constitue un très bon rapport qualité prix pour l'appellation!

Peut se garder de 10 à 15 ans, mais on peut l'ouvrir dès maintenant sur une viande rouge de qualité.