Blanc
Cuvée marquée par le petit courbu : assez exotique, agrumes, fleurs blanches. Bouche ciselée, avec un vivacité tonifiante.
- 100% Petit Courbu
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Cuvée marquée par le petit courbu : assez exotique, agrumes, fleurs blanches. Bouche ciselée, avec un vivacité tonifiante.
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Très chablisien sur ce millésime : frais, ciselé, salin, minéral
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Rouge
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Parcelle de 22 ares, sur sol argilo-limoneux. Léger élevage intégré sur un vin vif et droit.
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Furmint hongrois doté d'une belle tension, mais juste ce qu'il faut de gourmandise. L'ensemble est ciselé et très salin
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Très belle réduction grillée/fumée, agrumes. Superbe matière étoffée et grande énergie. Finale salivante
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