- Viognier
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- Viognier
Moelleux
Etonnant viognier moelleux, très délicat
- Viognier
Moelleux
- Mouvèdre
- Mourvèdre
Rouge
Niellucciu peu extrait, élevé en cuve. On est entre le rosé et le rouge. Un jus de petites baies rouges, acidulé, bien rafraîchissant et digeste.
- Niellucciu
Rouge
- Viognier
Rouge
Nielucciu, égrappé, élevé 34 mois en cuve inox sur lies fines. Nez sensuel, sur la framboise, la myrte, les épices douces. Bouche ample, soyeuse, délicate et digeste. Super !
- Niellucciu
Rouge
- Viognier
- Mourvèdre
Rouge
Le Ravagnola rouge allie un caractère sauvage propre au Niellucciu (fourrure, sanguin) et une très belle finesse de texture. On y trouvera aussi de fines notes fruitées et épicées. Vin de gastronomie, sur un plat d'automne.
- Niellucciu
Rouge
- Mourvèdre
- Mourvèdre
Rouge
Mourvèdre provenant du château Salettes à Bandol. Fermentation sur levures indigènes et malolactique réalisée en barriques et en cuves. Pas de filtration, pas de collage. Travail par gravité. Il a fallu de la patience à Clément pour que le vin se révèle et se transforme en un jolis jus aérien et digeste.
- Mourvèdre
Rouge
Rouge
Framboise, mûre, écorce d'orange. Pur, sauvage, salin
- Niellucciu
Rouge
Blanc
Complexe, sur le fenouil, groseille à maquereau, coriandre. Bouche puissante qui conserve de la fraîcheur. Très dynamique. Excellent
- Niellucciu
Blanc
































