- Gros Manseng
- Petit Manseng
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- Gros Manseng
Blanc
- 70 % Gros Manseng
- 30 % Petit Manseng
Rouge
Framboise, groseille, craie. Bouche légère, jolis tanins poudrés. Très joli vin.
Sur un foie de veau.
De 2020 à 2023
Rouge
Blanc
Prix Propriété
cuvée confidentielle, à base de grenache blanc et roussanne, complétée de 10% de vermentino (ce qui explique l'appellation Côtes de Thongue car le vermentino n'est pas autorisé en Faugères). Cuvée très élégante, aux notes minérales, de garrigue, avec une très belle tension en bouche. Citron confit, romarin, onctuosité et fraîcheur
- Grenache Blanc
- Roussanne
- Vermentino
Blanc
- 50% Gros Manseng
- 30% Petit Manseng
- 10% Lauzet
- 10% Camaralet
Blanc
Fruits blancs, agrumes, pour une jolie bouche bien balancée dotée d'une fine et noble amertume
- Vermentino
Blanc
- 65% Merlot
- 35% Cabernet-Sauvignon
- 80% Vermentino
- 20% Niellucciu
- 50% Gros Manseng
- 25% Petit Manseng
- 25% Petit Courbu
- Gros Manseng
- Petit Manseng
Blanc
Expression idéale de la droiture, voire même de la verticalité d’un vermentinu corse. Attaque vive où les arômes de poire, d’aubépine, de citrus et tilleul se rejoignent dans une trame minérale. Belle matière et belle longueur.
- Vermentino
Blanc
Blanc
2024, un millésime bien tendu pour ce blanc de terroir, diaphane
- 55% Petit Manseng
- 32% Gros Manseng
- 13% Petit Courbu
Blanc
Blanc
Un 2023 ciselé et traçant, sur les agrumes, la gentiane, le caillou. Superbe.
- 55% Gros Manseng
- 40% Petit Manseng
- 5% Petit Courbu
Blanc
































