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21 produits
- 50% xinomavro
- 30% malagousia
- 20% roditis
Rouge
Framboise, groseille, craie. Bouche légère, jolis tanins poudrés. Très joli vin.
Sur un foie de veau.
De 2020 à 2023
Rouge
Petite bombe de fruits rouges, principalement la fraise, avec une touche épicée. La bouche est beaucoup plus fraîche que le nez le laisse supposer. Léger et délicat, il se boit à grandes lampées. A aérer.
- Xinomavro
Rosé
- XInomavro
- 65% Merlot
- 35% Cabernet-Sauvignon
- 25% Carignan blanc
- 25% Malvoisie
- 25% Grenache blanc
- 25% Clairette
- Xinomavro
- Xinomavro
- Xinomavro
- Xinomavro
Blanc
Très vieux carignans blancs en cuve ovoïde béton. Minéral, céréales, droit, ciselé. Un vin étonnant
- Carignan Blanc
Blanc
- Xinomavro
- Xinomavro
Rouge
Un xinomavro méthode nature. Nez sur la framboise, les fleurs, minéral. Bouche nette et délicate, avec une trame serrée faites de petits tanins fins et abondants. Belle longueur. Ouvrir dans 4/5 ans
- Xinomavro
Rouge
- 50% Malagouzia
- 25% Assyrtiko
- 20% Vidiano et 5% Aidani
































