Moelleux
- Chenin
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Moelleux
Blanc
Chenin en cuve, sur les agrumes, la fumée, plutôt tendu et ciselé.
Blanc
Rouge
Fraise, fruits rouges acidulés, ronces. Très sapide, aérien, typé nature mais du bon côté de la frontière.
Rouge
Blanc
Un chenin abordable, avec de la profondeur.
Rouge
Très intéressant ... malbec ! Groseilles, fleurs séchées, prune à l'eau de vie. Bouche fraîche, avec une grosse trame tanique qui reste élégante. Finale poudrée et minérale
Rouge
Effervescent
Blanc
Nez complexe, un peu jurassien, sur des notes de pomme au four, de citron, de fumée de tourbe. Bouche énergique et vive. Fond caillouteux et finale sur une noble amertume.
Blanc
Effervescent
Blanc