Moelleux
- Chenin
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Moelleux
Rouge
Super cabernet juteux, au fruit mûr et au toucher soyeux. Un régal
Rouge
Blanc
Un chenin abordable, avec de la profondeur.
Encre, cuir, petits fruits noirs. Bouche fine, fraîche, digeste. De belle longueur
Rouge
Un cuvée rare de Grolleau de vignes presque centenaires. Cela donne une densité et une concentration un peu hors norme pour le cépage. A ce stade, il faudra lui accorder une bonne aération pour qu'il puisse s'exprimer. On retrouvera alors des notes de fruits noirs et de violette avec une finale intensément épicée.
C'est une cuvée d'exception qui pourra se garder sur 10 ans.
Rouge