- Gamay
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Blanc
Franck Lihour est allé chercher du raisin, chez des confrères, sur d'autres terroirs que les siens : sur les terroirs solaires de Cuqueron, les Flyschs de Lasseube, les poudingues de Jurançon. Cela donne une cuvée "Autres Pentes" ayant vocation à remplacer le Jurançon sec tradition sur l'année 2023. Il est composé à 70% de gros manseng et 30% de petit manseng, vendangés à la main, vinifiés sans soufre et sur levures indigènes avec des élevages à 70% sous bois dans divers contenants et 30% en cuves. Si les terroirs sont différents on ressent la patte du domaine avec un joli blanc sec de terroir, à la trame effilée et assez tendue.
- Petit Manseng
- Gros Manseng
Blanc
- 60% Petit Manseng
- 40% Gros Manseng
- 50% Gros Manseng
- 30% Petit Manseng
- 10% Lauzet
- 10% Camaralet
Rouge
- Gamay
- Gamay
- Chenin
- Chardonnay
- 70% Tannat
- 30% Cabernet Franc
Blanc
Le millésime 2023 a donné un rendement infime alors le domaine a tout assemblé en une cuvée, XXIII, en sec. C'est donc un assemblage de Tauzy, Mémoria et Caubeigt, avec un rendement général de seulement 10 hl/ha ! Nez sur le fruit de la passion, agrumes, craie. Bouche vive et dynamique, juteuse et salivante
- Petit Manseng
- Gros Manseng
- Petit Courbu
- Camaralet
Blanc
- 50% Gros Manseng
- 25% Petit Manseng
- 25% Petit Courbu































