Nez explosif de fruits frais rouges et noirs. La bouche est voluptueuse et gourmande,... Nez explosif de fruits frais rouges et noirs. La bouche est voluptueuse et gourmande, un vrai coulis de fruits rouges. Un vin addictif! A boire maintenant et sur 5 ans

Assemblage grenache, syrah, carignan, alicante. Elevage en cuve pour un jus de fruits hyper... Assemblage grenache, syrah, carignan, alicante. Elevage en cuve pour un jus de fruits hyper gouglou

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Le Côtes du Rhône Saint Antoine est un assemblage de Grenache, Mourvèdre et Caladoc, sur une... Le Côtes du Rhône Saint Antoine est un assemblage de Grenache, Mourvèdre et Caladoc, sur une parcelle cultivée en agroforesterie, sur terrasse de cailloutis calcaires et silex. Vinification en vendanges entières, avec peu d'extraction et macération semi carbonique. Elevage en cuve béton de 12 mois. Ce vin offre un beau bouquet de cassis, de fraise, d'épice. Matière soyeuse, digeste, avec des tanins poudrés.

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Fruits blancs, fumée, rocaille. Gras, puissant, mais très élancé. Fruits blancs, fumée, rocaille. Gras, puissant, mais très élancé.

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Provient de parcelles à 250 mètres d'altitude, entourées de bois et de garrigues, sur des... Provient de parcelles à 250 mètres d'altitude, entourées de bois et de garrigues, sur des galets et du gravier calcaire. Vinification sans soufre. Macérations en cocotte. Elevage 18 mois en cuve béton. Notes de petits fruits rouges, de cassis, de poivre, de menthe et de garrigue. Vin toujours soyeux, assez pur et droit. Très digeste.

Assemblage des Tavel de Romain Le Bars (presse directe et macération carbo de 8-9 jours) et de... Assemblage des Tavel de Romain Le Bars (presse directe et macération carbo de 8-9 jours) et de vin blanc du Clos des Grillons. Elevage en cuves majoritairement et demi-muids, pendant 7 mois. Notes d'orange, d'agrumes, de fruits rouges, frais, digeste.

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Venaison, fruits rouges, poivre blanc. Bouche sauvage, structuré, tanins saillants. De garde Venaison, fruits rouges, poivre blanc. Bouche sauvage, structuré, tanins saillants. De garde

Un rhône élégant, glycériné, digeste et soyeux. Pour tout dire addictif ! Un rhône élégant, glycériné, digeste et soyeux. Pour tout dire addictif !

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