- 95% Barbera
- 5% Freisa
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Rouge
Un assemblage de Primitivo et Aletatico. Un vin qu'on pourrait presque qualifier de régressif avec ses intenses notes de framboise, de violette et de chocolat, le tout sur une bouche enrobée, moelleuse, mais heureusement fraîche et croquante.
- Primitivo
- Aleatico
Rouge
- 40% Nebbiolo
- 40% Croatina
- 5% Vespolina
- 70% Frappato 30% Nero D'Avola
- Xarel Lo
- Maccabeu
- Grenache Blanc
Rouge
Trés expressif au nez sur la fraise, la garrigue et des notes balsamiques. C'est souple, en demi-corps, frais, savoureux et gourmand.
Un beau vin de plaisir à boire avec une viande.
A boire maintenant après une petite aération et sur 5 ans.
- Carignan
- Grenache.
Rouge
Blanc
Macération légère de Kerner, avec assemblage en presse directe de riesling et pinot blanc. Moitié fût, moitié cuve inox. Elevage sur lies fines. Cela donne un vin sur les agrumes, les fruits exotiques, aux nuances minérales. La bouche est pure, complexe, vibrante.
- Pinot Blanc
- Riesling
- Kerner
Blanc
- 85% Mavrodaphne
- 15% Vostylidi
- Xarel Lo
- Maccabeu
- Grenache Blanc
- 70% Tempranillo
- 20% Graciano
- 10% Viura
Rouge
Framboise, prune, fumée, pierre, épices (poivre). Bouche souple et énergique.
- Grenache
- Syrah
- Mourvèdre
Rouge
Rouge
Rouge complexe, sur des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, de pierre. Bouche ample et très fraîche
- Skiadopoulo
- Pavlos
- Robola
- Goustolidi
- Makrypodia
Rouge
Blanc
C'est une bombe au nez fumé, pétrolé, peut être légèrement tourbé, de coriandre, de tilleul, de pêche. Bouche très ample et puissante, avec les arômes perçus au nez, auxquels on ajoutera une étonnante note de sarrasin et de cumin. Ensemble explosif et énergique. Très grande longueur, avec une finale très minérale.
- 80% Hondarrabi Zerratia (Petit Courbú)
- 20% Izkiriota Txikia (Petit Manseng)
Blanc


























