- Grenache Noir
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Rouge
Un assemblage de Primitivo et Aletatico. Un vin qu'on pourrait presque qualifier de régressif avec ses intenses notes de framboise, de violette et de chocolat, le tout sur une bouche enrobée, moelleuse, mais heureusement fraîche et croquante.
- Primitivo
- Aleatico
Rouge
Furmint, Zeta, Harslevelu, muscat lunel : un vin minéral, sur la coquille d'huître, fumé, droit, intense, doté d'une belle amertume.
- Grenache Noir
- Syrah
- Xarel Lo
- Maccabeu
- Grenache Blanc
- Langhe Nebbiolo
Liquoreux
Notes d'agrumes, de fruits exotique. Superbe liqueur et grande fraîcheur.
Liquoreux
- Freisa
Blanc
Furmint hongrois doté d'une belle tension, mais juste ce qu'il faut de gourmandise. L'ensemble est ciselé et très salin
Blanc
Rouge
Rouge complexe, sur des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, de pierre. Bouche ample et très fraîche
- Skiadopoulo
- Pavlos
- Robola
- Goustolidi
- Makrypodia
Rouge
Blanc
Furmint de Tokaj complexe : il part sur les agrumes, les herbes coupées, la fumée, la coquille d'huître, avec une bouche tendue, droite, fougueuse et complexe
Blanc
- Robola
Rouge
Millésime très bourguignon, frais, fin. Carafer 2 heures
- Xinomavro
Rouge
































