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Complexe, léger, gourmand, persistant
Fiche technique
Références spécifiques
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Rouge
Un Grolleau nature, fluide, souple, fruité, digeste et désaltérant
Effervescent
chardonnay dosé à 3 grammes. 20 % de solera. dégorgement juillet 2025
Rouge
Effervescent Rosé
Le nez est une corbeille de petits fruits rouges.
En bouche la bulle est relativement fine, c'est rond, gourmand sans être pataud, toujours sur les fruits rouges.
Un pétillant naturel qui se laisse boire très facilement.
A boire sur 3 ans

Complexe, léger, gourmand, persistant

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