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Fiche technique
Références spécifiques
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Effervescent
"Bansionensi" vient du nom latin de Baslieux-Sous-Châtillon, un village de la Vallée du Belval où le Meunier est roi. Une sélection rigoureuse de vignes très anciennes plantées sur argile, calcaire et silex, vieillie 36 mois sur lattes avec bouchage liège. Dosage 1,5 grammes.
Rouge
Fruits rouges, épices, pierre chaude. Très soyeux et profond. Vibrant, minéral. Longue finale avec de la tension.
Rouge
Framboise, rose. Bouche soyeuse. Gourmandise et élégance. Vin très facile
Blanc
Blanc
Agrumes, fleurs blanches, coquillages, pierreux, cassis. Très jolie matière, trame fine et élégante.
Blanc
Rouge
Petits fruits noirs, fleurs, réglisse. Une très belle matière ciselée et des tanins fins. Gros potentiel
Rouge
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