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La cuvée Mon Village est un hommage au village de Mesnil sur Oger. Cette cuvée regroupe les différents types de sols du village, avec des sols composés de colluvions et des sols avec craie affleurante. Elle est vinifiée sous bois avec un complément de réserve perpétuelle en foudre afin de faire ressortir un maximum les typicités du terroir. Base 2022. Dosé à 1g/l
Fiche technique
Références spécifiques
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La cuvée Mon Village est un hommage au village de Mesnil sur Oger. Cette cuvée regroupe les différents types de sols du village, avec des sols composés de colluvions et des sols avec craie affleurante. Elle est vinifiée sous bois avec un complément de réserve perpétuelle en foudre afin de faire ressortir un maximum les typicités du terroir. Base 2022. Dosé à 1g/l

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