Beau nez ouvert sur la poire, le coing et des notes de pralin (élevage)

La bouche est légèrement grasse et large mais soutenue par une juste acidité qui lui confère un bel équilibre entre vivacité et gourmandise.

La finale est salivante et savoureuse sur le coing et le pralin avec de fins amers.

Un chenin à la fois gourmand et élégant. Un coup de coeur pour ce premier blanc de ce jeune vigneron plein de promesses surtout sur un millésime 2023 pas forcément facile à dompter en Anjou.

A boire maintenant et sur 5 ans

Petits fruits rouges, épices. Frais, juteux.

Superbe Crozes sensuel, aux notes de lard, de poivre noir, de cerise noire

Le millésime 2020 du Barbera d'Alba Superiore de G.D. Vajra présente une robe rouge rubis intense et profonde. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs tels que la cerise noire et la mûre, associés à des notes subtiles d'épices, de tabac et de vanille.

En bouche, ce vin se distingue par sa structure solide et son équilibre harmonieux.

Fruits noirs intenses, violette, boisé discret. Bouche au tanins soyeux et harmonieux, alliant richesse et verticalité.

En apéritif

De 2020 à 2030