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Vin dynamique, pur
Fiche technique
Références spécifiques
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Rouge
Ce 2019 est un des "tradition" les plus fins et élancés jamais produits. Pour le reste on est dans la pure tradition, justement, barralienne
Blanc
Blanc
Beau chenin fruité et complet
Blanc
Coup de coeur renouvelé pour cette cuvée que nous apprécions et qui est particulièrement réussie sur ce millésime 2022.
Très beau nez fumé/tourbé, sur le coing, le zest d'orange et de légères notes de pralin.
La bouche est assez grasse mais vive et fraiche, sapide sur des notes de coings et une finale des plus agréables avec de fins amers et toujours ces notes fumées/tourbées.
Un beau chenin à prix accessible comme on aime!
Garde de 2024 à 2032
Si vous l'ouvrez maintenant, n'hésitez pas à l'aérer, cela lui permettra de s'exprimer au mieux.
Rouge
Assemblage grenache, syrah, carignan, alicante. Elevage en cuve pour un jus de fruits hyper gouglou

Vin dynamique, pur

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