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Saint Amour provenant de vignes âgées de 55 à 65 ans, sur une parcelle en hauteur de St Amour, sur pierres bleues en surface et sous-sol de micaschistes et éboulis de grès. Macération carbonique faite à froid sans pompage, sans soufre, ni levurage, de 17 jours. Elevage 100 % en pièces de 225 litres pendant 8 mois. Belle structure tannique dans sa jeunesse, pour un vin ample qui dévoile ensuite de la rondeur.
Fiche technique
- Appellation
- Fleurie
- Composition
- Mono-cépage
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Gamay
- Cépage dominant
- Gamay
- Mode de culture
- Agriculture Biologique
- Contenance
- 75 cl
- Type de produit
- Vin
Libellé long :
Domaine les Bertrand - Saint-Amour "Les Bambins" - 2024
Stock: 18
18 Produits
Références spécifiques
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Saint Amour provenant de vignes âgées de 55 à 65 ans, sur une parcelle en hauteur de St Amour, sur pierres bleues en surface et sous-sol de micaschistes et éboulis de grès. Macération carbonique faite à froid sans pompage, sans soufre, ni levurage, de 17 jours. Elevage 100 % en pièces de 225 litres pendant 8 mois. Belle structure tannique dans sa jeunesse, pour un vin ample qui dévoile ensuite de la rondeur.
Domaine les Bertrand - Saint-Amour "Les Bambins" - 2024
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