Coup de coeur renouvelé pour cette cuvée que nous apprécions et qui est particulièrement... Coup de coeur renouvelé pour cette cuvée que nous apprécions et qui est particulièrement réussie sur ce millésime 2022. Très beau nez fumé/tourbé, sur le coing, le zest d'orange et de légères notes de pralin. La bouche est assez grasse mais vive et fraiche, sapide sur des notes de coings et une finale des plus agréables avec de fins amers et toujours ces notes fumées/tourbées. Un beau chenin à prix accessible comme on aime! Garde de 2024 à 2032 Si vous l'ouvrez maintenant, n'hésitez pas à l'aérer, cela lui permettra de s'exprimer au mieux.

Beau chenin fruité et complet Beau chenin fruité et complet

Dense, pierreux, assez exotique aussi Dense, pierreux, assez exotique aussi

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Chenin sur schistes, ciselé, dense, plein de race Chenin sur schistes, ciselé, dense, plein de race

Gras, ample, minéral, fumé. Détonnant ! Gras, ample, minéral, fumé. Détonnant !

Mûr et énergique Mûr et énergique

Très beau Savennières sur la poire, le gingembre, les fleurs blanches. La bouche élégante est... Très beau Savennières sur la poire, le gingembre, les fleurs blanches. La bouche élégante est ciselée, en demi-corps mais très dynamique et énergique. Ca claque sur le palais !

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Un blanc traçant, d'une grande pureté et d'une grande profondeur. Belle notes fruitées et... Un blanc traçant, d'une grande pureté et d'une grande profondeur. Belle notes fruitées et minérales. Belle longueur.

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