- Chardonnay
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13 produits
- Chardonnay
Effervescent
"Recueil extrait n°2" qui est issu du millésime 2020, est disponible en toutes petites quantités. C'est un assemblage des plus belles parcelles du domaine, en sélection massale plantées en 1982 du Mesnil sur Oger (Grand Cru donc). Vinifiée dans une cuvée unique, elle s'est reposée sagement en bouteille durant 55 mois ! Dosage 1 g/l
- Chardonnay
Effervescent
Effervescent
- 50% Chardonnay
- 50% Pinot Noir
Effervescent
Nez sur le citron jaune, citron vert, tilleul, amande, brioche, craie, silex Bouche : bulle fine, belle intensité. Excellente balance entre gourmandise et vivacité. Trame minérale sur la craie et le silex frotté. Finale très silex, assez longue, saline et salivante
- 55% Chardonnay
- 25% Pinot Noir
- 20% Pinot Meunier
Effervescent
Effervescent
- 70% Chardonnay
- 30% Pinot Meunier
Effervescent
- Chardonnay
Effervescent
Saint Thierry est un chardonnay provenant du lieudit "Les Grands Champs", une parcelle de sables calcaires du Thanétien et d'argiles. Les sols ont 130 cm de profondeur. C'est le champagne le plus intense et minéral de la série.
- 90% Chardonnay
- 10% Pinot Meunier
Effervescent
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Pur, minéral, assez vineux. Très joli toucher.
- Chardonnay
Effervescent
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- Chardonnay
Effervescent
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- Chardonnay
Effervescent
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- Chardonnay
Effervescent
Effervescent
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