Blanc
Un mélange de Roussanne et de Chardonnay qui s'exprime sur les fruits jaunes et les agrumes. Plus en rondeur et un avec profil moins tranchant que l'Altesse tout en conservant une belle fraîcheur.
A boire sur 5 ans
- Chardonnay
- Roussanne
Blanc
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Blanc
Un mélange de Roussanne et de Chardonnay qui s'exprime sur les fruits jaunes et les agrumes. Plus en rondeur et un avec profil moins tranchant que l'Altesse tout en conservant une belle fraîcheur.
A boire sur 5 ans
Blanc
Blanc
Chardonnay avec macération des peaux durant deux semaines. Blanc (ou orange) aromatique et détonnant.
Blanc
Blanc
Parcelle de 30 ares. Elevage de ce chardonnay de 18 mois en fûts. Jus ciselé et salin, caractère très calcaire
Blanc
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Blanc
Parcellaire. Elevage de 2 ans en fût, ouillé. Dense et très minéral
Blanc
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Blanc
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Agrumes, craie. Ciselée, avec du gras et une belle matière.
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